ルエダ 世界のワイン館

バサ　[2007]　テルモ・ロドリゲス　750ml　（白ワイン）【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】1117PUP5
[ショップ：オーケストラワインショップ]

スペイン産の　白ワインです。バサ　[2007]　テルモ・ロドリゲスバサは、スペイン北部、カスティーリャ・イ・レオン州ルエダの白ワインです。ベルデホ80％、ヴィウラ15％、ソービニヨン・ブラン5％からなる、フルーティーで、フレッシュな味わいが魅力の爽やかな白です。※ヴィンテージが2007年に変わりました。[1000-2000][白] 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】12月1日に弊社が営業しています東京・銀座のスペインバル　マルコナにあのスペインの醸造家テルモ・ロドリゲスが来店し、彼のワインを飲み比べる会を行いました。当日は、オーケストラワインショップをご利用頂いておりますお客様が多数来店して頂き誠にありがとうございました。その、テルモの来店時に他の仕事で来日していたあの、「ピングス」を造るピーター・シセック氏が一緒に来て、ワイン会が大変盛り上がりました。テルモ・ロドリゲスは、リオハにある「レメユリ」で、父とともにワイン造りをしていましたが、意見の相違によって自分自身で行うワイン造りへ進みました。この時彼が注目したのは、スペイン中でかえりみられず放っておかれていた古木。それを買い取るのではなく、所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を持ち込んでワイン造りをするというユニークな方法でした。この最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出したときに、すぐワイン造りに取り掛かることができることなのです。彼は、1990年代の後半に入って、次々とこの方法でワイン造りに着手しました。現在手がけているのは本拠地のリオハを初め、リベラ・デル・デュエロ、トロ、ルエダ、マラガなどで行っています。

【meisai1120_10】アダ ヴェルデホ 2006年 750ml
[ショップ：ワインパーフェクト]

スペインワインといえばリオハやリベラ・デル・デュエロなどの赤ワインが有名ですが、地元スペイン人のお気に入りは、タパスとあわせてガブガブ飲めちゃう白ワイン。特にスペイン固有のブドウ品種「ヴェルデホ」で造られた白ワインは、生ハムとの相性抜群！小エビやイカともバッチリです。爽やかで程よい酸味が食欲をそそり、ついつい飲んじゃう気軽なワイン。余韻に残るハーブのような香りとわずかなほろ苦さがクセになります。ちなみにスペイン人、海辺に寝そべりながら飲む白ワインも、こんな感じです。アダ　ヴェルデホ　2006年　750mlEl Hada Verdejo 2005◆容量750ml◆色白◆原産国スペイン◆産地ルエダ◆生産者ルエダ◆アルコール度数13度◆ 合うお料理生ハム、小エビのオリーブオイル焼きスペインといえばリオハの赤やカヴァのスパークリングが有名ですが、スペインではこのルエダのワインのような爽やかな白ワインがとてもポピュラーなようです。特にこのヴェルデホはスペイン人が誇りにしている品種だそうで、「独特なほろ苦さを伴う爽やかな風味がたまらない！」といいます。なるほど、グレープフルーツやシトラスのような爽やかな香り、その次にはフレッシュなハーブの香りが漂います。そして、一口目はシャープでキレのある味わいにシャッキリ目が覚める（！）のですが、口の中では柑橘系の香りが次第に充満し、わずかなほろ苦さとともにスーッと消えていくのです。これは、間違いなく生ハムに合います！それから、オリーブオイルを使った料理も相性バツグンです！オイルの油っぽさをすっきり流してくれるスグレモノの白ワインです！しかも安い！未成年への酒類の販売は固くお断りしております。

バサ[2007]（テルモ・ロドリゲス）
[ショップ：尾張一宮・河野酒店]

■使用葡萄品種は、ヴェルデホ80％、ヴィウラ15％、ソーヴィニヨン・ブラン5％です。果実味たっぷりで清涼感のある青リンゴやグレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味とほのかで心地良いアクセントとなる苦味が全体を引き締め味わいに広がりを持たせています。適度なボリューム感もあり口中いっぱいにひろがる華やかな香りと切れのある酸はバランスがよく余韻も爽やかでドライ。2005年に飲んでから久々に仕入れたのですが、以前の印象よりも洗練されているのに驚き、あらためてこのワインの美味しさを見直しました。「さすがテルモ！」って感じの1本に仕上がっております。

マルケス・デ・イルン　ブランコ　［2006］　マルケス・デ・イルン 750ml （白ワイン）【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】1117PUP5
[ショップ：オーケストラワインショップ]

【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】スペインでも数少ない突出した辛口白ワインの産地ルエダでアルマセニスタ　シェリーで世界的に有名な「エミリオ　ルスタウ社」がオーナーの「マルケス・デ・イルン」マルケス・デ・イルンは、土着品種であるベルデホ100％のワインベルデホは驚くほど魅力的で複雑性があり素晴らしいワインが出来るポテンシャルを兼ね添えており、このマルケス・デ・イルン　ブランコはパイナップルやマンゴーのようなトロピカルな香りと、やや辛口でグレープフルーツの爽やかさや活気満ちたフルーツの味わいが長い余韻となって口一杯に広がります。