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南アフリカ 世界のワイン館

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PICK UP! 南アフリカ フェアヴァレー ピノタージュ 2007南アフリカ労働者のワイン 当店人気ナンバーワン赤ワイン 果実の旨みをたっぷり感じるジューシーな赤ワイン 1014PUP10 フェアヴァレー ピノタージュ 2007南アフリカ労働者のワイン 当店人気ナンバーワン赤ワイン 果実の旨みをたっぷり感じるジューシーな赤ワイン 1014PUP10
[ショップ:ワインブティックヴァンヴァン]

価格:1,180円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

『ピノタージュ』とは南アフリカでよく使われるぶどう品種で、ピノノワールとサンソーというぶどう品種を掛け合わせて出来た南アフリカ固有のぶどう品種です。私の経験では、ピノタージュから造られるワインは低価格帯ではお勧め出来るものは少なく、このフェアヴァレーのピノタージュが初めて自信を持ってお勧め出来るワインとなりました。■タイプ     赤       ■ボディー やや重■産地     南アフリカ コスタルリジョン (South Africa)■ぶどう品種 ピノタージュ麦ちゃんテースティングコメントプラムやブルーベリーを思わせる果実香が主体で、ミルキーなイメージヴァニラ香、カカオの風味、スパイシーな風味などが加わります。口の中に干しプラムを食べているような甘酸っぱい果実味が広がり、タンニンは比較的強めですが、シルキーで優しいイメージです。過去のヴィンテージの中で一番柔らかなワインとなっています。適度な酸味と適度なタンニンがバランス良く、余韻に果実の旨みをたっぷり感じることが出来ます。  南アフリカのワインの凄さの要因 穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、 350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。 歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。 しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからと なります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワイン は、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。 最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されている最 も注目されている国の一つです。 また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。 南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に 恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。 収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布す る程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。 具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、 化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植え て雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。 そして収穫は丁寧に手摘みされています。 また、政府による厳しい環境基準( IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられ ており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、 減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行 なわれています。 酸化防止剤の使用量の許可基準については、 ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下) などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています (南アフリカでは250mg/L以下)。 保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。 収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウ を栽培することに努めています。 このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。 南アフリカワインおすすめラインナップ 赤ワイン  ピノタージュ  オーカ ピノタージュ                フェアヴァレー ピノタージュ  ボーランド セラー ピノタージュ  ステラ オーガニック ピノタージュ        ブラハム ピノタージュ   ドルニエ ピノタージュ           デヴォル・トプ・オブ・ザ・ヒル ピノタージュ  カベルネ・ソーヴィニョン  マンヴィントナーズ カベルネ  ボーランド セラー カベルネ・ソーヴィニョン  ポークパインリッジ カベルネ  ボッシェンダル カベルネ  ポールクルーヴァー カベルネ  ブーケン・ハーツ・フルーフ カベルネ  シラー(シラーズ)  ムーンライト・オーガニック シラーズ   ボーランド セラー シラーズ  ポークパインリッジ シラー  フェアヴュー シラーズ  ブラハム シラーズ  ブーケン・ハーツ・クルーフ シラー  メルロ  スローワイン メルロ  ステラ オーガニック メルロ  ピノ・ノワール   ポールクルーヴァー ピノ・ノワール   ハミルトンラッセル ピノ・ノワール  その他/ブレンドタイプ  クマラ カベルネ・シラーズ  クマラ ピノタージュ・シラーズ  ココアヒル レッド  ニュートン・ジョンソン シラー&ムールヴェードル  ザ・チョコレート・ブロック  ミヤルスト ルビコン あ 1,150円 1,180円 1,235円 1,480円 1,895円 2,350円 8,250円 1,180円 1,235円 1,485円 1,980円 2,150円 5,750円  935円 1,235円 1,485円 1,730円 2,450円 5,750円 1,360円 1,480円 2,150円 5,850円  895円  895円 1,495円 2,750円 3,580円 5,850円 あああ 白ワイン  シャルドネ  ケイプヘイブン シャルドネ  ボーランド セラー シャルドネ  フェアヴュー シャルドネ  ポールクルーヴァー シャルドネ  ハミルトンラッセル シャルドネ  シュナン・ブラン  フェアヴァレー シュナンブラン  ポストハウス シュナンブラン     ソーヴィニョン・ブラン  ロバートソン ソーヴィニョンブラン  ボ-ランド セラー シュナンブラン  ポークパインリッジ ソーヴィニョンブラン  ポールクルーヴァー ソーヴィニョンブラン  その他/ブレンドタイプ  クマラ シャルドネ・セミヨン  クマラ シュナンブラン・シャルドネ  ボッシェンダル グラン・ヴァン・ブラン  ボッシェンダル ピノ・ノワール シャルドネ  ドルニエ ホワイト ロゼワイン  ボーランド セラー ロゼ スパークリングワイン  クローヌ ボレアリス ブリュット  クローヌ ロゼ ブリュット セットワイン  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン3本  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワインのみ6本  ポール・クルーヴァー4本セット 送料無料   赤ワイン2本 白ワイン2本  ボーランド セラー 6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン2本 ロゼワイン1本 あ あ 1,180円 1,235円 1,630円 1,985円 5,250円  895円 2,300円  980円 1,235円 1,280円 1,850円  895円  895円 1,895円 2,150円 2,350円 あ 1,235円 2,380円 3,380円 6,150円 7,350円 7,935円 7,260円


524件見つかりました|2008-10-08更新
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マン ヴィントナーズ カベルネ 2006 安いのにフルボディー!! 1014PUP10 マン ヴィントナーズ カベルネ 2006 安いのにフルボディー!! 1014PUP10
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価格:1,180円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

スクリューキャップの使用の可否が問われていますが、敢えてこのビンテージよりスクリューキャップを導入したということは品質重視の姿勢が見えて好感がもてます。ワインの劣化を防ぐには、コルクよりスクリューキャップの方が優れていると麦ちゃんは思いますがどうでしょうか?産地     南アフリカ コスタル・リージョン  (South Africa)ぶどう品種  カベルネソーヴィニョン95% メルロ5%生産者    マン ヴィントナーズ■製造:24-28度で5日間発酵。柔らかく圧搾後、マロラクティック発酵。  10ヶ月樽熟成後、フィルターで濾過し、瓶詰め。 ■樽熟成:10ヶ月 麦ちゃんテースティングコメント光を通さないほど非常に色の濃い赤紫色をしています。チョコレート・バニラ・燻し香・焦げた風味などを強く感じます。果実は濃縮カシス。ボディーは厚く、濃厚な味わいですが、それでいて酸味も充実しているので、ぼやけた印象はありません。果実味が強く、ボルドーのような複雑味はありません。タンニンは強めですが、こなれた印象で飲みやすい印象さえ受けます。後味に残るビターチョコレートのような苦味がとてもいい!! 南アフリカのワインの凄さの要因 穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、 350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。 歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。 しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからと なります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワイン は、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。 最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されている最 も注目されている国の一つです。 また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。 南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に 恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。 収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布す る程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。 具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、 化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植え て雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。 そして収穫は丁寧に手摘みされています。 また、政府による厳しい環境基準( IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられ ており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、 減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行 なわれています。 酸化防止剤の使用量の許可基準については、 ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下) などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています (南アフリカでは250mg/L以下)。 保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。 収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウ を栽培することに努めています。 このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。 南アフリカワインおすすめラインナップ 赤ワイン  ピノタージュ  オーカ ピノタージュ                フェアヴァレー ピノタージュ  ボーランド セラー ピノタージュ  ステラ オーガニック ピノタージュ        ブラハム ピノタージュ   ドルニエ ピノタージュ           デヴォル・トプ・オブ・ザ・ヒル ピノタージュ  カベルネ・ソーヴィニョン  マンヴィントナーズ カベルネ  ボーランド セラー カベルネ・ソーヴィニョン  ポークパインリッジ カベルネ  ボッシェンダル カベルネ  ポールクルーヴァー カベルネ  ブーケン・ハーツ・フルーフ カベルネ  シラー(シラーズ)  ムーンライト・オーガニック シラーズ   ボーランド セラー シラーズ  ポークパインリッジ シラー  フェアヴュー シラーズ  ブラハム シラーズ  ブーケン・ハーツ・クルーフ シラー  メルロ  スローワイン メルロ  ステラ オーガニック メルロ  ピノ・ノワール   ポールクルーヴァー ピノ・ノワール   ハミルトンラッセル ピノ・ノワール  その他/ブレンドタイプ  クマラ カベルネ・シラーズ  クマラ ピノタージュ・シラーズ  ココアヒル レッド  ニュートン・ジョンソン シラー&ムールヴェードル  ザ・チョコレート・ブロック  ミヤルスト ルビコン あ 1,150円 1,180円 1,235円 1,480円 1,895円 2,350円 8,250円 1,180円 1,235円 1,485円 1,980円 2,150円 5,750円  935円 1,235円 1,485円 1,730円 2,450円 5,750円 1,360円 1,480円 2,150円 5,850円  895円  895円 1,495円 2,750円 3,580円 5,850円 あああ 白ワイン  シャルドネ  ケイプヘイブン シャルドネ  ボーランド セラー シャルドネ  フェアヴュー シャルドネ  ポールクルーヴァー シャルドネ  ハミルトンラッセル シャルドネ  シュナン・ブラン  フェアヴァレー シュナンブラン  ポストハウス シュナンブラン     ソーヴィニョン・ブラン  ロバートソン ソーヴィニョンブラン  ボ-ランド セラー シュナンブラン  ポークパインリッジ ソーヴィニョンブラン  ポールクルーヴァー ソーヴィニョンブラン  その他/ブレンドタイプ  クマラ シャルドネ・セミヨン  クマラ シュナンブラン・シャルドネ  ボッシェンダル グラン・ヴァン・ブラン  ボッシェンダル ピノ・ノワール シャルドネ  ドルニエ ホワイト ロゼワイン  ボーランド セラー ロゼ スパークリングワイン  クローヌ ボレアリス ブリュット  クローヌ ロゼ ブリュット セットワイン  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン3本  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワインのみ6本  ポール・クルーヴァー4本セット 送料無料   赤ワイン2本 白ワイン2本  ボーランド セラー 6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン2本 ロゼワイン1本 あ あ 1,180円 1,235円 1,630円 1,985円 5,250円  895円 2,300円  980円 1,235円 1,280円 1,850円  895円  895円 1,895円 2,150円 2,350円 あ 1,235円 2,380円 3,380円 6,150円 7,350円 7,935円 7,260円

クマラ カベルネ・シラーズ 南アフリカカカオやナッツの風味豊かなバランス良く比較的飲み応えあるミディアムボディーのデイリーワイン 1014PUP10 クマラ カベルネ・シラーズ 南アフリカカカオやナッツの風味豊かなバランス良く比較的飲み応えあるミディアムボディーのデイリーワイン 1014PUP10
[ショップ:ワインブティックヴァンヴァン]

価格:895円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

■タイプ      赤      ■ボディー 中庸■産地      南アフリカ  西ケープ州 ウォーセスター地区  (South Africa) ■ぶどう品種   カベルネ・ソーヴィニョン50% シラー50%■生産者     クマラ 麦ちゃんテースティングコメントブルーベリーやプラムを思わせる果実香、カカオ、チョコレート、ナッツなどの風味樽香、埃、土のイメージなどを感じます。口当たりはスムーズで、濃縮された果実味が広がります。タンニンは比較的豊かですが、柔らかい印象です。酸味も適度でバランス良くまとまっています。ミディアムボディーですが、低価格帯のワインとしては充分飲み応えがあります。後味にたっぷりの果実の旨味とカカオの風味が残ります。

ムーンライト オーガニック シラーズ 2006 南アフリカ ステラー社 1014PUP10 ムーンライト オーガニック シラーズ 2006 南アフリカ ステラー社 1014PUP10
[ショップ:ワインブティックヴァンヴァン]

価格:960円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

産地      南アフリカ オリファンツリバー ナマクワランド (South Africa)ぶどう品種  シラーズ生産者    ステラー社麦ちゃんテースティングコメント 熟したプラムのような果実香、スミレの花のような優しい香り、 ミルキーなニュアンスなどを感じます。 シラーズ特有なスパシーさは感じられません。 口当たりは優しいけれど、確かなタンニンが口中に広がります。 果実味溢れる豊かな味わいですが、焦げた樽の風味も余韻に感じます。 適度な酸味が骨格を引き締めて、非常にバランス良く仕上がっています。 とても1,000円以下のオーガニックワインとは思えない良質なワインです。 南アフリカのワインの凄さの要因 穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、 350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。 歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。 しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからと なります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワイン は、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。 最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されている最 も注目されている国の一つです。 また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。 南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に 恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。 収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布す る程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。 具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、 化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植え て雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。 そして収穫は丁寧に手摘みされています。 また、政府による厳しい環境基準( IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられ ており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、 減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行 なわれています。 酸化防止剤の使用量の許可基準については、 ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下) などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています (南アフリカでは250mg/L以下)。 保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。 収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウ を栽培することに努めています。 このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。 南アフリカワインおすすめラインナップ 赤ワイン  ピノタージュ  オーカ ピノタージュ                フェアヴァレー ピノタージュ  ボーランド セラー ピノタージュ  ステラ オーガニック ピノタージュ        ブラハム ピノタージュ   ドルニエ ピノタージュ           デヴォル・トプ・オブ・ザ・ヒル ピノタージュ  カベルネ・ソーヴィニョン  マンヴィントナーズ カベルネ  ボーランド セラー カベルネ・ソーヴィニョン  ポークパインリッジ カベルネ  ボッシェンダル カベルネ  ポールクルーヴァー カベルネ  ブーケン・ハーツ・フルーフ カベルネ  シラー(シラーズ)  ムーンライト・オーガニック シラーズ   ボーランド セラー シラーズ  ポークパインリッジ シラー  フェアヴュー シラーズ  ブラハム シラーズ  ブーケン・ハーツ・クルーフ シラー  メルロ  スローワイン メルロ  ステラ オーガニック メルロ  ピノ・ノワール   ポールクルーヴァー ピノ・ノワール   ハミルトンラッセル ピノ・ノワール  その他/ブレンドタイプ  クマラ カベルネ・シラーズ  クマラ ピノタージュ・シラーズ  ココアヒル レッド  ニュートン・ジョンソン シラー&ムールヴェードル  ザ・チョコレート・ブロック  ミヤルスト ルビコン あ 1,150円 1,180円 1,235円 1,480円 1,895円 2,350円 8,250円 1,180円 1,235円 1,485円 1,980円 2,150円 5,750円  935円 1,235円 1,485円 1,730円 2,450円 5,750円 1,360円 1,480円 2,150円 5,850円  895円  895円 1,495円 2,750円 3,580円 5,850円 あああ 白ワイン  シャルドネ  ケイプヘイブン シャルドネ  ボーランド セラー シャルドネ  フェアヴュー シャルドネ  ポールクルーヴァー シャルドネ  ハミルトンラッセル シャルドネ  シュナン・ブラン  フェアヴァレー シュナンブラン  ポストハウス シュナンブラン     ソーヴィニョン・ブラン  ロバートソン ソーヴィニョンブラン  ボ-ランド セラー シュナンブラン  ポークパインリッジ ソーヴィニョンブラン  ポールクルーヴァー ソーヴィニョンブラン  その他/ブレンドタイプ  クマラ シャルドネ・セミヨン  クマラ シュナンブラン・シャルドネ  ボッシェンダル グラン・ヴァン・ブラン  ボッシェンダル ピノ・ノワール シャルドネ  ドルニエ ホワイト ロゼワイン  ボーランド セラー ロゼ スパークリングワイン  クローヌ ボレアリス ブリュット  クローヌ ロゼ ブリュット セットワイン  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン3本  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワインのみ6本  ポール・クルーヴァー4本セット 送料無料   赤ワイン2本 白ワイン2本  ボーランド セラー 6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン2本 ロゼワイン1本 あ あ 1,180円 1,235円 1,630円 1,985円 5,250円  895円 2,300円  980円 1,235円 1,280円 1,850円  895円  895円 1,895円 2,150円 2,350円 あ 1,235円 2,380円 3,380円 6,150円 7,350円 7,935円 7,260円

フェアヴァレー シュナン ブラン 2007 南アフリカ労働者のワイン 果実味生き生き!激安旨 1014PUP10 フェアヴァレー シュナン ブラン 2007 南アフリカ労働者のワイン 果実味生き生き!激安旨 1014PUP10
[ショップ:ワインブティックヴァンヴァン]

価格:895円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

南アフリアの白人系ワイナリーに勤める労働者が『自分達のワイナリーを持ちたい』という強い意志で共同で立ち上げたワイナリーです。『シュナン・ブラン』はフランス・ロワール地方で造られるぶどう品種で有名ですが、南アフリカでも広く栽培されています。 タイプ     白  ボディー 中庸 産地     南アフリカ コスタルリジョン (South Africa) ぶどう品種 シュナン・ブラン麦ちゃんテイスティングコメント 洋梨・メロン・パイナップルなどの新鮮な果実の香り、 草原を思わせる青草のような爽やかな香りが広がります。 まるでメロンを食べているような豊かな果実味が口の中に 広がります。酸味も豊かで、すっきりした爽やかな印象です。 僅かな苦味と果実の旨味が残ります。 爽やかでかつ比較的深みのあるワイン。  是非応援したいフェアヴァレー 南アフリカにおいて非常に素晴らしいワインを生産している ワイナリーの一つに「フェアビュー」があります。そこで働く 働労働者達がどうしても自分達のワインを造りたいという 強い意志から「フェアビュー」の隣「フェアヴァレー」にてぶ どう栽培を始めました。これはフェアビューの社長シャルル バック氏と南アフリカ政府の援助があぅたからこそ実現した ことです。しかしまだ醸造設備が無いため、醸造は「フェア ビュー」の設備を借りて行っています。ですのでその内容 はフェアビューのワインに決して劣ることはありません。いや かえって値段が安い分こちらのほうが勝っているかもしれま せん。将来的にはテイステーングルームを兼ね備えた自分達のワイナリーを持つのが彼らの夢なのです。 大地を耕す手は魂を満たす   彼らのスローガンと共にラベルにラベルに描かれた「二つの手」 のデザイン。これは彼らが相談して決めたデザインなのです。 「手さえあれば何かが出来る。子どもに食事を与えることも、 仕事をすることも、ぶどうを栽培することも、そしておいしいワイン を造ることも」という想いがこめられています。 南アフリカのワインの凄さの要因穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからとなります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワインは、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されている最も注目されている国の一つです。また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布する程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植えて雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。そして収穫は丁寧に手摘みされています。また、政府による厳しい環境基準( IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行なわれています。酸化防止剤の使用量の許可基準については、ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下)などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています(南アフリカでは250mg/L以下)。保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウを栽培することに努めています。このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。 南アフリカワインおすすめラインナップ 赤ワイン  ピノタージュ  オーカ ピノタージュ                フェアヴァレー ピノタージュ  ボーランド セラー ピノタージュ  ステラ オーガニック ピノタージュ        ブラハム ピノタージュ   ドルニエ ピノタージュ           デヴォル・トプ・オブ・ザ・ヒル ピノタージュ  カベルネ・ソーヴィニョン  マンヴィントナーズ カベルネ  ボーランド セラー カベルネ・ソーヴィニョン  ポークパインリッジ カベルネ  ボッシェンダル カベルネ  ポールクルーヴァー カベルネ  ブーケン・ハーツ・フルーフ カベルネ  シラー(シラーズ)  ムーンライト・オーガニック シラーズ   ボーランド セラー シラーズ  ポークパインリッジ シラー  フェアヴュー シラーズ  ブラハム シラーズ  ブーケン・ハーツ・クルーフ シラー  メルロ  スローワイン メルロ  ステラ オーガニック メルロ  ピノ・ノワール   ポールクルーヴァー ピノ・ノワール   ハミルトンラッセル ピノ・ノワール  その他/ブレンドタイプ  クマラ カベルネ・シラーズ  クマラ ピノタージュ・シラーズ  ココアヒル レッド  ニュートン・ジョンソン シラー&ムールヴェードル  ザ・チョコレート・ブロック  ミヤルスト ルビコン あ 1,150円 1,180円 1,235円 1,480円 1,895円 2,350円 8,250円 1,180円 1,235円 1,485円 1,980円 2,150円 5,750円  935円 1,235円 1,485円 1,730円 2,450円 5,750円 1,360円 1,480円 2,150円 5,850円  895円  895円 1,495円 2,750円 3,580円 5,850円 あああ 白ワイン  シャルドネ  ケイプヘイブン シャルドネ  ボーランド セラー シャルドネ  フェアヴュー シャルドネ  ポールクルーヴァー シャルドネ  ハミルトンラッセル シャルドネ  シュナン・ブラン  フェアヴァレー シュナンブラン  ポストハウス シュナンブラン     ソーヴィニョン・ブラン  ロバートソン ソーヴィニョンブラン  ボ-ランド セラー シュナンブラン  ポークパインリッジ ソーヴィニョンブラン  ポールクルーヴァー ソーヴィニョンブラン  その他/ブレンドタイプ  クマラ シャルドネ・セミヨン  クマラ シュナンブラン・シャルドネ  ボッシェンダル グラン・ヴァン・ブラン  ボッシェンダル ピノ・ノワール シャルドネ  ドルニエ ホワイト ロゼワイン  ボーランド セラー ロゼ スパークリングワイン  クローヌ ボレアリス ブリュット  クローヌ ロゼ ブリュット セットワイン  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン3本  南アフリカワイン6本セット 送料無料  赤ワインのみ6本  ポール・クルーヴァー4本セット 送料無料   赤ワイン2本 白ワイン2本  ボーランド セラー 6本セット 送料無料  赤ワイン3本 白ワイン2本 ロゼワイン1本 あ あ 1,180円 1,235円 1,630円 1,985円 5,250円  895円 2,300円  980円 1,235円 1,280円 1,850円  895円  895円 1,895円 2,150円 2,350円 あ 1,235円 2,380円 3,380円 6,150円 7,350円 7,935円 7,260円

ボーランド・セラー・ピノタージュ 2007 ボーランド・セラー・ピノタージュ 2007
[ショップ:京橋ワイン]

価格:1,239円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

大人気!!通算2136本完売!!。さらに24本追加入荷致しました。2008.10.8色・容量赤750mlブドウ品種ピノタージュ100%アルコール産地南アフリカ味わい実は今回最も『美味しい!!』と感動してしまったのがこのピノタージュ!!。こんな果実味が弾けるようなピノタージュを飲んだのは初めて!!。新鮮なピノタージュを使用しないと決してこんな味にはならないだろう・・と思うほどの感動の味わいです。『グラスから立ち昇る香りは、魅惑的な香水のような香りが微かに感じる程度なんですが、それを口に含むと一気に花が咲いたかのように、口の中で新鮮ピノタージュのフレッシュ果実が香水のような絶妙の香りとともに気持ちよく広がるんです!!。ほどよいタンニンもその新鮮さを助長して、余韻も極めて長い!!。』1180円では決して飲めない味わいであることは当然のこと、これだけのピノタージュを探し出すことも難しいと思えるほどの出来栄えです。今回最もオススメするのは絶対にコレです!!。【kb激安旨:『赤』】


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